سس صدف سفارشی
توضیحات محصول
سس صدف را می توان با توجه به نیاز مشتری از نظر نفع، شیرینی، رنگ و غیره سفارشی کرد.
سس صدف چاشنی تهیه شده از صدف (صدف) است.سس صدف یک چاشنی سنتی اومامی است که معمولا در گوانگدونگ استفاده می شود و همچنین یکی از بزرگترین محصولات در دسته سس است.تبدیل شود.
سس صدف لذیذ، سرشار از عطر صدف، نسبتاً چسبناک است و ارزش غذایی بالایی دارد.همچنین ماده اصلی برای تهیه غذاهای سنتی کانتونی مانند سس صدف، گوشت گاو قارچ تازه، سبزیجات سبز سس صدف و نودل سس صدف است.
نام غذا: سس صدف
مرجع محتوا: در مورد محتوای هر 100 گرم غذا
انرژی: 107 کیلو کالری
راهنمایی کاربر
مناسب برای مصرف گرم و سرد
سس صدف کاربرد وسیعی دارد و برای پخت انواع مواد مانند گوشت، سبزیجات، فرآورده های سویا، قارچ ها و ... مناسب است و چون سس صدف چاشنی اومامی است، می توان از آن در طیف وسیعی استفاده کرد.هر غذایی که شور و اومامی باشد را می توان با سس صدف چاشنی کرد.سس صدف برای انواع روش های پخت نیز مناسب است.می توان از آن به طور مستقیم به عنوان چاشنی استفاده کرد، همچنین می توان از آن برای گرم کردن، خورش، کباب کردن، برشته کردن، سرخ کردنی، خمیر کردن و غیره استفاده کرد. همچنین می توان از آن برای سالادهای سرد و پر کردن گوشت دیم سام استفاده کرد.با این حال، نکاتی برای استفاده از سس صدف وجود دارد.
با چاشنی ها خوب مخلوط کنید
سس صدف را نه تنها می توان به تنهایی چاشنی کرد، بلکه می توان آن را در ترکیب با چاشنی های دیگر نیز استفاده کرد.چاشنی با سس صدف نباید با چاشنی های تند، سرکه و شکر به اشتراک گذاشته شود.زیرا این چاشنی ها باعث پوشاندن umami سس صدف می شود و به طعم خاص سس صدف آسیب می رساند.
برای مردم
می توان آن را برای عموم مردم خورد، به ویژه برای افراد دارای کمبود روی و کودکان در دوره رشد و نمو مناسب است.
